Muscat

Muscat is de Franse benaming voor de muskaatdruif. Er worden van deze druif voornamelijk witte zoete muskaatwijnen gemaakt. Er zijn 200 verschillende soorten muskaatdruiven. De meeste zijn geelgroen of ambergeel van kleur en hebben een ovale vorm. De oogst van deze druif wordt gedaan tussen juli en oktober. De soort valt op door hun frisheid en aromatische smaak. De zoete, bloemrijke geur is bijzonder. Er zijn ook droge muskaat rassen.

De druif stamt waarschijnlijk uit Turkije en is in de Romeinse tijd in het Middellande Zeegebied verspreid.